"Пшенная каша с тыквой в горшочке" Предлагаю Вам приготовить простую и невероятно вкусную пшенную кашу с тыквой в горшочке. Это блюдо понравится даже отъявленным мясоедам и капризным деткам.:) Легкая, нежная, ароматная каша ко всему прочему очень полезная! Также можно добавить любимые сухофрукты, что сделает ее еще более вкусной. И совсем не обязательно готовить кашку в горшочках, можно увеличить время варки на плите, а затем просто укрыть кастрюлю полотенцами и оставить на полчасика «доходить» Ингредиенты: - тыква (чищенной необходимо 500 г) - 300 г пшена - 1 л молока - соль - сливочное масло - по вкусу: сахар, изюм, курага, чернослив, цукаты и т.д. Ингредиенты: 1. Пшено промыть в теплой воде, а затем ошпарить кипятком (против горечи) 2. Счистить с тыквы кожуру, вынуть семечки, а мякоть нарезать небольшими кубиками 3. Молоко довести до кипения. 4. В кипящее молоко положить тыкву, варить 5 минут. 5. Добавить пшено, немного посолить, варить, на небольшом огне, под крышкой, 10 минут. 6. Кашу переложить в горшочки. 7. В каждый горшочек положить по кусочку сливочного масла. 8. Накрыть горшочки крышкой, поставить в духовку. 9. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут. 10. В готовую кашу, по вкусу, можно добавить: сахар, изюм, курагу, чернослив, цукаты и т.д.

Теги других блогов: каша с тыквой в горшочках